『太子屋新町店』が名前を新たにリニューアル。

テイクアウトの専用窓口と

お総菜コーナーが登場したよ。

みんな大好き！からあげやコロッケなどのおかずがそろう。

メインは特殊フライヤーで調理する揚げ物。
フライヤーが食材への油の吸収量を抑制して、内側は油分が浸透せずに蒸されたような状態に。

だから外はカリッと中はふっくらジューシーに仕上がるうえ、揚げ物なのにヘルシーで軽やかな食べ心地を実現している。

［すだち鶏 果皮入り唐揚げ］は1パック450円（税抜）。

フレッシュな神山鶏を使用する［神山鶏 骨付き揚げ］（1本700円・税抜）。
レモンペッパーとてりやきソースの2種類がある。

調理済みのお総菜が随時店頭に登場するほか、アツアツで食べたいときはオーダー後に揚げたてを作ってもらうこともできる。

日替わり弁当もあり。

冷凍商品を調理して提供したり、お店こだわりの商品を使ったメニューも考えているそうで「今はおいしいカレーを開発中」とのこと。

ちなみに『太子屋』の豆腐製品をはじめ、こだわりの自然食品をそろえる商品ラインアップは変わらずに。

パンも人気。取材日は『沢ぱん』の日でした。