テイクアウトお弁当
2021/03/10 14:03
しばやん

【2020.12月RENEWAL】徳島元町こだわりマルシェ(徳島市元町)できたてお総菜コーナーが新登場! ヘルシー揚げ物が気になる

徳島県内の“今”を感じるニュー&リニューアルオープンの新店や出来事&人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック!

『太子屋新町店』が名前を新たにリニューアル。

テイクアウトの専用窓口と

お総菜コーナーが登場したよ。

みんな大好き!からあげやコロッケなどのおかずがそろう。

メインは特殊フライヤーで調理する揚げ物。
フライヤーが食材への油の吸収量を抑制して、内側は油分が浸透せずに蒸されたような状態に。

だから外はカリッと中はふっくらジューシーに仕上がるうえ、揚げ物なのにヘルシーで軽やかな食べ心地を実現している。

[すだち鶏 果皮入り唐揚げ]は1パック450円(税抜)

フレッシュな神山鶏を使用する[神山鶏 骨付き揚げ](1本700円・税抜)
レモンペッパーとてりやきソースの2種類がある。

調理済みのお総菜が随時店頭に登場するほか、アツアツで食べたいときはオーダー後に揚げたてを作ってもらうこともできる。

日替わり弁当もあり。

冷凍商品を調理して提供したり、お店こだわりの商品を使ったメニューも考えているそうで「今はおいしいカレーを開発中」とのこと。

ちなみに『太子屋』の豆腐製品をはじめ、こだわりの自然食品をそろえる商品ラインアップは変わらずに。

パンも人気。取材日は『沢ぱん』の日でした。

徳島元町こだわりマルシェ

  • 住所/ 徳島市元町 2-11(竹原ビル1F)
  • 電話/088-625-2980
  • 営業時間/9:00~19:00(テイクアウトは11:00~18:30)
  • 定休日/日
  • 駐車場/ なし
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