テイクアウトコーヒー
2021/01/07 09:51
しばやん

【11月OPEN】クエイル珈琲(名西郡石井町)いろんなことがあるけれど、1杯のコーヒーが心を晴れやかにしてくれる

徳島県内の“今”を感じるニュー&リニューアルオープンの新店や出来事&人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック!

石井町にオープンした小さなコーヒーハウス。
わくわくする外観。あたりに漂うコーヒーの香り。
素敵なお店の予感がする!

迎えてくれた店主の井口さん。
徳島市内の自家焙煎珈琲のお店で15年勤め、この度独立。
自家焙煎のコーヒーハウスをスタートさせた。

井口さんのやさしくてほっとする空気感と、お店を満たすコーヒーの香りでもうなんかめっちゃ癒される。

コーヒーを淹れていただきました。

クリスマスブレンド(取材日はクリスマス前だった)。
モカベースですっきりと飲みやすい明るいイメージのコーヒー。

[クエイルブレンド]は口あたり軽やかでよりさっぱりとした口当たりにしているそう。

コーヒーは小・350円、大・450円。
タンブラーを持参すれば30円引きでたっぷり注いでもらえるよ。

こちらは[ゆずラテ](550円)。

木頭ゆずの生絞り果汁を使用。はちみつで甘さを加えて。
コーヒーとミルク、ゆずの爽やかな風味がマッチしてごくごく飲める。
最後のひと口までゆずの香り。

みかんジュースも試飲させてもらった。

しぼりたてみかんのシャキッとする甘さが体に染み渡る感じ。

ほかにも紅茶、ジンジャーチャイ、クラフトコーラなど、コーヒー以外のドリンクも井口さんが心惹かれたこだわりの商品ばかりを採用している。

自分だけのコーヒーを作れる焙煎体験も実施。
価格はコーヒー豆のグラムによって(500グラムで3,000円)。
おいしいコーヒーの淹れ方も教えてもらえるよ。

約5杯分のコーヒーを貸出ポットで提供する[POTコーヒー](900ml・1,200円、ポット持参で1,000円※前日までに予約)サービスもあり。

温かいコーヒーがすぐ飲めるからちょっとした集まりのときなどに活用できる。

次のお客さんが来るまでのあいだ、店主の井口さんとおしゃべりを楽しんで、
店を出るころには不思議と心晴れやかでほっこりとあたたかい気持ち。

コーヒーの好みに関わらず、一度訪ねてみてね。

自家焙煎 クエイル珈琲

  • 住所/ 名西郡石井町高川原字天神 709-1
  • 電話/-
  • 営業時間/10:00~16:00(土・日曜は~15:00)
  • 定休日/月、火
  • 駐車場/ 店舗前1台
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