【2023年7月オープン／レストラン オリーブキッチン（徳島市蔵本町）】徳島市内から阿波市まで見渡せる徳島大学病院のレストラン

2009年に大幅な改装が実施された徳島大学病院西病棟11階のレストランが、メニューや店名も一新してリスタート！

ご飯がすすむ味付けを心がけた定食メニュー、丼もの、昔ながらの洋食屋さんの味を再現した洋食、深みのあるスープが味の決め手のラーメン、ダシの風味が活きているうどん・そば、スパイスにもこだわった自家製チキンカレーとバラエティに富んだメニューがラインナップ。

9種類ある定食では［鶏の唐揚げ定食］（850円）、［照り焼きチキン定食］（800円）、［しょうが焼き定食］（900円）が常に人気上位を独占しているそうだ。毎週金曜に2週間分のメインメニューが発表される［タイムランチ］（700円）は、数量限定うえに売切れ必至。「タイムランチで好評だったメニューは、定番になることもあるのでご期待ください。また魚も食べたいというお客さんの要望から、焼きさば定食が9月からメニューに加わりました」と店長の敏鎌さん。

新登場の［焼きさば定食］（800円）。

徳島市北部を一望できる眺望も人気

北側の窓からの眺望は抜群！　阿讃山脈までズドーンと広がる徳島平野。

西側は阿波市あたりまで見渡せる。

北側は一面窓。徳島市北部や阿讃山脈が一望でき、まるで1枚の風景画を見るような感覚で食事を楽しむことができる。100席を要する店内で、お見舞いや外来診察後のランチにぜひ活用しよう。もちろん一般に広く開放されているので、レストラン利用だけに足を運ぶのもOKだ。

ヘルシー系お弁当販売は1階のアメニティテラスでも実施中

このボリュームでワンコイン前後というのは嬉しい限り。

お弁当販売の屋台は1階の『TULLY'S COFFEE』前。

玄米を使った日替わりの［ヘルシー弁当］（450円）、メインが肉料理の［肉フェス！弁当］（500円）など約20種類のお弁当も販売中（11:30～13:30）。このお弁当は中央棟1階のアメニティテラスでも出張販売（11:30～12:30）されているよ。お手頃価格で数量限定だからメニューによっては早々に売切れている場合もあるのでご注意を！