おやつや朝食に食べたいパンやスイーツ、食卓を彩るオードブルなど、テイクアウトしてお家でいただきたい新店のグルメをご紹介！

【2023.12月OPEN】コロパン（小松島市中田町）

絵本に出てくるパン屋さんみたいな新店。

仕事や学校に行く前に立ち寄れるように、オープンは朝7時。開店時にはベーグルやデニッシュ、ドーナツが店頭に並び、菓子パンや総菜パンが焼き上がるごとに次々と店頭へ。

11時を過ぎるとフランスパンの生地でできたパリッとハード系の商品がそろいだし、1日で焼くパンは約50種類にのぼる。お店に入るとたくさんの種類のパンが出迎えてくれて、どれを買おうかと迷うのも楽しい。

オープンして約1カ月ながら、新しい商品も続々とお目見え。小麦粉は国産、カナダ産をはじめ、生地ごとに使い分けており、粉のうまみを活かした生地がおいしいパンづくりにこだわっている。


-店舗データ-
住所／ 小松島市中田町出口50-1
電話／070-8559-1138
営業時間／7:00～16:00
定休日／水
駐車場／8台

【2024.1月OPEN】Nene（ネネ）ハワイアンドーナツ（徳島市佐古一番町）

マラサダとは、ハワイで親しまれている穴のないドーナツのこと。丸めて揚げた生地に砂糖をまぶしたシンプルなおやつで、外はカリッと中はもちもちな食感が地元ハワイアンから観光客まで多くの人を虜にしている。

そんなマラサダが、ハワイに行かずとも徳島で食べられるお店が徳島市にオープンした！

『Neneハワイアンドーナツ』は、ハワイで愛されるマラサダを徳島にいながらにして味わえる専門店。シンプルなシュガーやシナモンをはじめ、カスタードやチョコクリーム入り、ピスタチオ、ラズベリーソースでコーティングしたカラフルなもの、あんこが入った和風のものまで、12，3種類のオリジナルマラサダがそろう。

日完売が続いており、お昼ごろには売り切れることが多い。

-店舗データ-
住所／ 徳島市佐古一番町4-9
電話／-
営業時間／10:00～16:00（売切次第終了）
定休日／月、火
駐車場／3台

【2024年1月OPEN】dgd by the pacific harbor（ディージーディー バイ ザ・パシフィックハーバー・徳島市中洲町）

新町川沿いのヨットハーバーに佇むレストラン『THE PACIFIC HARBOR』の1階に、テイクアウト専門店『dgd』がオープン。

店内のショーケースには、シェフオリジナルのデリカテッセンやパティシエ特製のドルチェなど日常やパーティーシーンを彩る料理の数々。

テーブルや壁には焼菓子やナッツなどのオリジナルアイテム、ワインのエキスパートであるソムリエ・エクセレンスがセレクトしたワインなどが並ぶ。

デリカテッセンは常時8種類ほどが並び、定番商品のほか月替わりメニューもあり。

シェフ特製のキッシュは、サクサクのタルト生地に、卵、チーズ、乳脂肪分の高い生クリームで作った卵液を流し込み、厳選食材とともにじっくり焼き上げた。

フレンチやイタリアンのシェフがジャンルを超え、技術やアイデアを融合し作り上げるので、意外な食材の組み合わせが登場することもあるそう。

今後は、おひとりさまのソロ花見にもぴったりなデリセットなども予定している。

-店舗データ-
住所／ 徳島市中洲町 3-5-1（ザ・パシフィックハーバー1F）
電話／088-656-3044
営業時間／13:00〜19:00
定休日／水
その他休業日／祝日の場合は営業
駐車場／60台