その他あわわ
2020/02/21 10:57
タツイチ

【Geen3月号特集スピンオフ企画】懐かしい徳島の味を提供しているお店の「今、オススメの一品」12選

ネットフリックスの大人気ドラマ「ストレンジャーシングス 未知の世界」はもう観ましたか?
面白かったですよねー。

ボクは、このドラマのせいで(おかげで)、ネトフリに会員登録しちゃいました。
ここでしか観えないコンテンツがあるのは、サブスクサービスにとって、非常に重要だと思う今日このごろ。

で。
あのドラマ、何がドハマリしたかというと、脚本も少年達の演技も素晴らしいというのはもちろんですが、それに加えて、時代が1983年~1985年あたりの設定だったこと。多感な青春時代をそのころ過ごしたボクは、既視感、親近感や懐かしさをより一層感じるドラマだったわけです。さらにいうと、現代版で脚本を書いていくと、スマホがだいたいなんでも解決できてしまうけれど、スマホのない80年代は、連絡や情報を得る手段のスマホがないので、展開がアナログでかつ、展開に時間がかかる。これが、逆に新鮮に映ったと思われます。現代から比べると感じる「モタモタ感」も、スマホ世代の20代30代にも逆にドハマリした要因ではないかと、勝手に分析しています。

映画やドラマのコンテンツは、今後スマホのない時代設定も増えてくるんじゃないでしょうか。

さて。
「懐かしさ」はキラーコンテンツという冒頭から今回のスピンオフ企画は始まります。

Geen2020年3月号の特集は、こちら。
懐かしい徳島の食卓を今につなぐ
郷土の味、再発見。

表紙はこちらですね。

【Geen3月号特集スピンオフ企画】懐かしい徳島の味を提供しているお店の「今、オススメの一品」12選

今回のスピンオフ企画は、Geenの特集内のコンテンツ「懐かしの一品はふるさとの味 【飲食店編】」で掲載したお店の中から、「今、オススメの一品」を取材させていただきました。
掲載店は12店。懐かしのお店にトリップ!!


お好み焼 いか十
[もち玉] 650円

  

あわわん
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一口メモだよ!


●徳島のお好み焼きといえば名前が挙がる店のひとつ。
●餅が入ったお好み焼きは、同店の長い歴史の中では比較的新しいメニュー。
(昔から実はあったけど、メニューに書かれたのが比較的最近)
●甘めのソースに香辛料をブレンドした甘辛系。
●もっちりとした生地に餅が加わり、食感が楽しい逸品。
●さらにチーズをトッピングするのも人気らしい。

《データ》
お好み焼 いか十
tel.088-622-0257
徳島市東新町1-28-1
営 11:30~18:00LO
休 不定休
席 7席
P なし
Instagramは「okonomiyaki_ika10」で検索
●カード不可

ティールーム チャイム
[ドライカレー] 650円

   

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一口メモだよ!


●カレー味のピラフのような一品。
●大きめのお皿に目いっぱいのっていてボリューム満点。
●食べ盛りの学生や、働き盛りのサラリーマンに大人気。
●具材にあさりが入っているので、だしが出てまろやかな味わいになるそう。
●サラダ付き。

《データ》
ティールーム チャイム
tel.088-686-9018
鳴門市撫養町小桑島字前浜75
営 9:00~16:00
休 第2・4木曜(祝日の場合は営業)
席 15席
P なし
●カード不可

どさん子 メンキョ店
[から揚ラーメン] 850円

 

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一口メモだよ!


●みそラーメンの上に大きなからあげがゴロゴロと鎮座。
●隠し味の七味がピリッと利いて、気持ちのいい刺激に。
●サクサクのからあげと、濃厚なみそスープのコンボにご飯まで欲しくなる逸品!
●からあげはテイクアウトも可能。

《データ》
どさん子 メンキョ店
tel.0884-73-0992
海部郡海陽町四方原町西2-1
営 11:00~14:00(13:45LO)、16:00~18:30(18:15LO)
休 水曜
席 40席
P 12台
●カード不可

ふじや
[阿波ういろう] 170円(税抜)

 

あわわん
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一口メモだよ!


●プレーン、栗、鳴門金時の3種類。
●国産小豆を使った自家製あんこは甘さ控えめ。
●1個がずっしりと大きめ!
●栗や鳴門金時のカットも大きく、食べ応え◎

《データ》
ふじや
tel.0883-64-2371
美馬郡つるぎ町半田中敷149-1
HPは「ふじや つるぎ町」で検索
※『マルナカ徳島店』(徳島市西新浜町1-6-1)、『イオンモール徳島』(徳島市南末広町4-1)、『阿波食ミュージアム』(名西郡石井町高原中須154)にて販売

中国料理 王味
[車海老のカラシソース煮] 1,620円(税抜)

  

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一口メモだよ!


●大きな車海老の歯ごたえはぷりっぷり!
●一口噛みしめる度にあふれ出すエビのうま味。
●チリソースは日本人でもなじみやすい辛さ。
●とろりとしたチリソースがをたっぷり絡めて召し上がれ。

《データ》
中国料理 王味(わんみ)
tel.0884-22-8500
阿南市上中町中原87-3
営 11:00~15:00LO、17:00~20:30LO
休 木曜
席 46席
P 15台
●カード不可

中華そば 岡本中華
[豚どん小] 350円

  

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一口メモだよ!


●ラーメンのお供にちょうどいい、お茶碗1杯サイズ。
●甘辛タレを絡めて焼き上げた特製チャーシューは、ほっぺたが落ちそうなウマさ!
●上に乗った紅しょうがは、全体の半分を食べ終えてから食すべし。
●下のご飯にもタレが染み込み、最後までぺろりと完食。
●中は450円、大は550円。

《データ》
中華そば 岡本中華
tel.0885-32-0653
小松島中田町奥林60-1
営 11:00~20:00(売切次第終了)
休 木曜(祝日の場合は営業)
席 34席
P 20台
HPは「岡本中華」で検索
●カード不可

株式会社 高松製菓
[鳴門金時ういろう] 198円(税抜)

   

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一口メモだよ!


●15年ほど前から販売している、鳴門金時が入ったういろう。
●鳴門金時はサイコロ上にカット。
●甘さを控えたあんこ味と、時折出てくるさつまいもの味が楽しい!
●通常のういろう(198円)も販売している。

《データ》
株式会社 高松製菓
tel.088-677-8282
徳島市金沢2-101-6
※『マルナカ徳島店』(徳島市西新浜町1-6-1)、『キョーエイ タクト店』(徳島市南島田町3-46-1)などで販売

七ふくうどん 小松島店
[ごぼ天うどん] (小430円、大530円)

  

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一口メモだよ!


●「小松島の七ふく」と称されるほどの名店『七ふくうどん』。
●メガヒットの[ごぼ天うどん]。ささがきしたゴボウの歯ごたえがタマラない!
●少し甘めのだしにゴボウのうま味が溶け込んだ、だし革命が起こっている。
●甘辛い肉たっぷりの[肉うどん](小・480円)も人気。

《データ》
七ふくうどん 小松島店
tel.0885-32-4065
小松島市横須町16-15
営 10:00~20:00
休 金曜
席 40席
P 40台
HPは「七ふくうどん」で検索
●カード不可

和菓子・パン工房 松福堂
[どら焼き] 140円

 

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一口メモだよ!


●「体に良い和菓子を」との思いから厳選した材料のみを使用するのがモットー。
●自家製のあんこに栗が入っており、食感も楽しい。
●渋めの緑茶にもいいが、濃いめのコーヒーともよく合う一品。
●そのほか、一口ういろうも大人気商品とのこと。

《データ》
和菓子・パン工房 松福堂
tel.0884-23-0707
阿南市下大野町松ノ本51-4
営 8:30~18:00
休 日曜
P 15台
●カード不可

千虎菓子舗
[よもぎもち] 130円(税抜)

  

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一口メモだよ!


●昭和35年創業。たっぷりのヨモギが入った自慢の一品。
●買った当日に食べるならなら軽くあぶって、買った翌日に食べるならしっかり焼いて。
●焼くとヨモギのいい香りが漂い始めて、食欲を刺激してくる。
●[ほたようかん](2切180円※税抜)も、ロングヒット商品。

《データ》
千虎菓子舗(せんとらかしほ)
tel.088-652-1276
徳島市両国橋31
営 10:00~18:00
休 日曜
P なし
●カード不可

浅井製菓所
池の月

   

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一口メモだよ!


●[花嫁菓子(ふやき)]と同じ生地だが、焼き方が異なる。
●そのため[ふやき]より丸く、薄く仕上がる。
●使われているのはもち米と水、砂糖だけ。
●練ったもち米を焼き、水で溶いた砂糖を表面にコーティング。
●サクッとした食感で、砂糖の甘みと米の風味がやさしい。

《データ》
浅井製菓所
tel.088-631-1947
徳島市南田宮3-6-42
HPは「浅井製菓所」で検索
※『ゆめタウン徳島』(板野郡藍住町奥野東中須88-1)、『徳島阿波おどり空港』(板野郡松茂町豊久朝日野16-2)、『阿波おどり会館』(徳島市新町橋2-20)などで販売

豚太郎 長生店
[ハラミ(手前)、ロース(奥)] 各1,480円

  

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一口メモだよ!


●他の豚太郎にはない、国産和牛の焼肉が自慢。
●おかみさんが「コレはおいしい!」と納得した肉のみを提供。
●歓送迎会でも大人気。
●きめの細かいサシがとろけて、食べた瞬間顔もとろける。

《データ》
豚太郎 長生店(とんたろう ながいけてん)
tel.0884-23-4601
阿南市長生町岩ノ下17-4
営 10:30~22:00(21:30LO)
休 火曜
席 1F67席、2F100席
P 100台
HPは「豚太郎 長生店」で検索
●カード不可
●フリーWi-Fi

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