《徳島市／とば作 栄町店》これは必食！　格が違う名店の傑作うどん。夜街のニュー シメ・スタンダード

とば作 栄町店／徳島市栄町

たらふく飲み食いしたあとでも食べられるものだろうか…と、思ってしまう濃厚なルックスですが、味は見た目よりもマイルドに仕上げられています。

チーズや明太子、生クリームベースのスープ。穏やかにだしの風味をきかせたイタリアンと和の絶妙な調和が心地よく、ラーメンでは重いけどそばでは少し物足りない、そんな夜にぴったり。

夜街界隈をネジロにしているあなたにはぜひ手札に加えてほしい一杯。シメのニュースタンダード！

店舗それぞれの個性を楽しんで

徳島でチェーン展開されるうどん店『とば作』は、各店で粉のブレンド比率やだしの配合などを変えています。開店5年目を迎えた栄町店は、もっちり感を重視したやわらかな自家製麺を使用。

飲んだあとの胃にもやさしいうどんのほか、おつまみ系のメニューもあります。