2024/03/22 09:00
しばやん
![【徳島スイーツ部/おやCHU】金時工房(株)ありい商店(きんときこうぼう/鳴門市大津町)お土産・手土産に喜ばれる鳴門金時グルメが勢ぞろい](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/cfa7efcd2fe8ec71741f685e18f0cb22d0c558035b99bc13e214746db312848865f80144a3939.jpg)
【徳島スイーツ部/おやCHU】金時工房(株)ありい商店(きんときこうぼう/鳴門市大津町)お土産・手土産に喜ばれる鳴門金時グルメが勢ぞろい
スイーツであま~いひとときを! 今食べたい徳島のスイーツ情報をお届けします。今回はこちら!
金時工房の鳴門金時チーズケーキ
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[鳴門金時チーズケーキ](1,080円)※4号サイズ、冷凍商品
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鳴門金時スイーツの中でもロングセラーの商品。クリームチーズ、鳴門金時ペースト、スポンジが3層になっており、周囲には薄切りの蒸し芋。ひと口目からお芋の風味が惜しみなく感じられ、鳴門金時のおいしさを存分に堪能できる。
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鳴門金時の加工商品を扱う工場直営店だからこそ、三層の中央を占める鳴門金時のペーストが秀逸で、クリームチーズとの相性の良さにも驚く。チーズケーキだけど口あたりはあっさりしており、お芋の自然な甘さですっきり食べられるからひとりでワンホールも余裕でいけちゃいそう。
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同シリーズの[鳴門金時抹茶チーズケーキ](1,188円)は宇治抹茶を配合した鳴門金時ペーストと通常の鳴門金時ペーストの2種類のお芋ペーストを使用。抹茶の豊かな風味が加わって、よりご褒美感がある。
お芋商品が大充実!
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店内にはスティック状の大学いも[芋棒]、見た目のインパクトも抜群なスイートポテト[舟形スイートポテト]、芋けんぴ、かりんとう、レトルト食品など20種類以上の鳴門金時加工品がそろう。
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お家の冷凍庫に仕込んでおきたい鳴門金時の冷凍スイーツは、チーズケーキのほか、スイートポテトやロールケーキ、大学芋がある。また無糖の焼き芋ペースト(冷凍)の販売もあり、赤ちゃんの離乳食にもおすすめだ。
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日常のおやつとしても活躍する焼き芋かりんとうや、素揚げして甘じょっぱく味つけた鳴門金時チップス[うず潮の華]、大学いもジャムやカレー、おかゆ、豚汁などの食品まで、鳴門金時商品がたくさん!
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焼き芋はさつまいもの収穫量によって販売していない時期もあり。
焼き芋はすぐ食べられる状態で提供。1本108円。お芋はもちろんホクホクの鳴門金時。
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取材時はスイートポテト[いも玉スイート]も個売りで販売していた。
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お芋のクッキーや焼きドーナツも。隅々までお芋商品が盛りだくさんで、鳴門金時好きやさつまいも好きはたまらない。お土産や手土産選びはもちろん、毎日のおやつ探しにも訪れたい。
金時工房(株)ありい商店
- 住所/ 鳴門市大津町大代600-1
- 電話/088-678-6103
- 営業時間/10:00~17:00
- 定休日/日、祝日
- 駐車場/約10台