佐藤タイジ、チャットモンチーなど、徳島出身アーティストがデビュー前から敬愛する人物がいる。それが『ココナッツスタジオ』のオーナー・柳町春雨さん。“ 春さん” の愛称で親しまれており、ギタリストでありレコーディングエンジニアでもあるという生粋の音楽人だ。運営する音楽スタジオには学生のころの佐藤タイジ・チャットモンチーが毎日のようにやってきて、柳町さんに見守られながらその才能を開花させた。徳島在住のシンガーソングライター・皆谷尚美さんもその一人。「当時、歌が練習できる場所があると聞いて、長髪・ピアスのロッカーたちの合間をくぐり恐る恐るスタジオに入って。春さんには、マイクスイッチの入れ方、電子ピアノ、アップルコンピューターの使い方など、すべてを教えてもらった。リズム感が悪いと、膝をたたいて練習をさせられたりもしました（笑）」と話す。柳町さんは当初から皆谷さんの音楽の素質を見抜いていて、「曲を量産できるのがすごい。貴重な人材を大切にしたいと思いました」と語る。柳町さんにちゃんと作品として残していこうと提案され、皆谷さんはスタジオ録音でカセットテープを作る。文化祭でバンドを組んで演奏したりと、音楽によって人生が華やいでいく。「音楽会社のオーディションを受けてみたらと進めてくれたのも春さんです」。準グランプリを受賞し、デビューへの切符を手に入れた。数年後に活動拠点を徳島に移してからも柳町さんと皆谷さんの交流は続く。これまでにリリースしたCD のうち、13 枚は柳町さんがエンジニアを務めた。「初めて会った時から今も変わらず尊敬する人。春さんのクレイジーなところが一番好きで、高校生の私には『こんなに自由な大人がいるのか！』と衝撃でした。私に手をかけてくれた恩人でもあり、徳島に春さんがいてほんとによかった！」。

グレー色のビルの1 階奥。「TAI」と書かれた扉を開けると、外見からは想像できないようなワインの世界が広がっている。ここは「ワイン初心者さんこそ、ぜひ行ってほしい」と、山口さんが太鼓判を押すショップだ。「田井さん夫婦が醸し出す雰囲気がすごく心地いい」そうで、確かに店内に流れる空気はとても穏やか。取り扱うのはフランス産のナチュラルワインで、すべて店主自ら吟味したもの。化学物質を使用せず、自然の力を借りながら醸造されているため、悪酔いしにくいワイン。店主と相談しながら決めるスタイルで、自分の好みの味を伝えると、その時にあるワインを選んでくれる。「田井さんがセレクトするワインは本当においしいし、商品が被ったことがないんです」と山口さん。それもそのはず。農家さんが瓶詰め・ラベル貼りまで行った手作りのワインは生産数が少ないため、入れ替わりのペースが速く、まさに一期一会の世界。「ワインだけでなく、ロゼや飲みやすいシードルもある」らしく、ワインにハードルを感じている人はご夫婦に相談を。

《データ》
wineshop TAI （タイ）
tel.080-7947-0725
徳島市仲之町1-21-5（アメニティ仲之町101）
●営╱11:00～18:00ごろ
※変動の可能性有・要問い合わせ
●休╱木曜※ほか臨休あり
●P╱なし