2023/04/12 09:00
しょうすけ
![【クチコミ ラーメンランキング2023 PART2】徳島県民の投票によって決まった徳島の人気ラーメン店ベスト20をドーンと紹介!](https://sumahononakani.com/tjn/upload/img_reports/detail/5582b8339a94d315bbbacbfc0b11482ba96054b0a420ad7e212dacf0daf8c2b66438f3ea4a3ae.jpg)
【クチコミ ラーメンランキング2023 PART2】徳島県民の投票によって決まった徳島の人気ラーメン店ベスト20をドーンと紹介!
徳島県民が愛する徳島ラーメンを読者からのクチコミをもとにランキング形式で紹介する、あわわの人気企画が11年ぶりに帰ってきた!
昨年末から「あわわのアプリ」で実施していた「好きなラーメン店」アンケート。
「チャーシューがトロトロで濃厚なスープがおいしいです!」
「週1で食べても飽きません」
「麺の固さが自分好みで決められるところが好き」
などなど
たくさんのユーザーの皆さんにラーメン愛を語っていただきました。
その結果をもとにクチコミ数が多かった上位20の店舗を順番に紹介していきます!
【クチコミ ラーメンランキング2023 PART2目次】
【徳島市】徳島ラーメン 大孫(だいそん)川内店
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チャーシュー 850円
味の決め手は、試行を重ね辿り着いたキレのあるオリジナル熟成醤油。丸2日かけて作り上げる豚骨スープとともに、濃厚ゴク旨な味わいを生み出す。インパクト大の肉厚豚バラチャーシューは、ラーメンとの相性を第一にベストな味付けと柔らかさを実現させた名脇役。週1で食べたくなるガッツリ系の傑作だ。
こってりしすぎないスープが好みの味。無料の卵が嬉しい/飽きのこないスープに卵無料が嬉しい/スープをご飯にかけて食べたら美味しいのは大孫だけ/徳島ラーメンを代表する自慢の味/スープももちろん濃厚でおいしいですが、麺ももちもちしていておいしいです
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徳島ラーメン 大孫(だいそん)川内店
- 住所/ 徳島市川内町平石若宮 285-1
- 電話/088-677-9123
- 営業時間/11:00~翌1:00
- 定休日/無
- 駐車場/75台(普通車70台、大型5台)
【徳島市】徳島ラーメン麺王 川内店
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チャーシュー麺 820円
王道である豚骨醤油を守りながらも、辛もやし・ラー油・にんにくパウダー・すりごま・辛味と5種類の無料薬味によるカスタマイズが可能。麺の硬さ選択、替え玉システムなど徳島ラーメンの自由度を大幅に広げた立役者といえる。約半数のお客さんがする替え玉は、専用アプリを使えば無料になるのも嬉しい。
クチコミ
麺の硬さが自分の好みで選べる。アプリでポイントを貯めるとサービスがある。100円で替玉ができて満腹感が得られる。とにかくおいしいです/白米が進む、絶品スープともやしのナムルが堪りません/スープが濃厚、替え玉の味が4種類から選べる、辛もやしがおいしい、子連れには有難い飴ちゃんのサービス/麺の硬さも選べて、細麺! 濃いラーメンと細麺がいい具合にマッチしておいしい! 麺の種類も選べるのも魅力的/お手頃価格で替え玉も出来て、無料もやしもおいしいです
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徳島ラーメン 麺王 川内店
- 住所/ 徳島市川内町平石夷野 240-1
- 電話/088-678-3520
- 営業時間/11:00~24:00(23:45ラストオーダー)
- 定休日/ 無休
- 駐車場/ 18台
【徳島市】らーめん工房 りょう花 徳島川内店
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塩らー麺 780円
大切にしているのはおいしさの探求。親の丸鶏、北海道産昆布、鯖節、煮干し、しいたけ、香味野菜など厳選素材のスープ。小麦にこだわるだけでなく、すすったときに鼻に抜ける香りや、唇の感覚まで計算された麺。どこまで突き詰めても麺やスープの研究を欠かさず、今後もスタイルは曲げない。探求心に脱帽。
クチコミ あっさりした鶏がらスープで、食べやすいです。またつけ麺の麺とスープがよく絡み、あっという間に完食してしまいます/鶏塩つけ麺が大好きです! 割りスープにすだちが入ってるのも好きです/鷄塩は重たくなくさっぱり食べやすい。鷄白湯は濃厚でがっつり食べれる/香ばしく炭火で焼いた鶏肉がおいしい! 特製鶏油のスープ鶏塩が珍しい!/澄んだ鶏スープがおいしい! 炙った鶏チャーシュー サイコー! 全てが100点
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らーめん工房 りょう花 徳島川内店
- 住所/ 徳島市川内町大松 331-1
- 電話/088-665-3694
- 営業時間/11:30~15:00、17:30~22:00(21:45ラストオーダー)
- 定休日/火 その他休業日/第1・3水曜(祝日の場合は営業)
- 駐車場/31台
【北島町】中華そば うえたい
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にく肉・小 800円
「甘みは旨み」と店主が語るスープは、ゲンコツ、鶏ガラ、豚足の長所が存分に引き出された濃厚でやや甘めの豚骨醤油味。旨みのしゅんだ肉が加われば、ごはん片手に箸が止まらない。[にく肉]ならたまり醤油やみりんなどで4時間煮込んだとろとろチャーシューと甘辛いバラ肉の両方が味わえて一挙両得だ。
クチコミ
味が濃くて甘くて独特の味が好き/ラーメンの味はモチロンですが、とろとろのチャーシューと煮卵が絶品です/濃厚なスープ、肉肉でチャーシュー、バラ肉両方食べられる/濃厚なスープがご飯とよく合います! チャーハンもおいしいです/すべてにおいてバランスが良い
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中華そば うえたい
- 住所/ 板野郡北島町江尻字妙蛇池 48-3
- 電話/088-698-7820
- 営業時間/11:00~20:30(20:20ラストオーダー)
- 定休日/火 その他休業日/第3月曜(祝日の場合は営業)
- 駐車場/12台