うどんテイクアウト定食
2021/02/09 14:37
しばやん

【12月OPEN】まんま家(まんまや/阿波市土成町)地元野菜をふんだんに使う定食は、手づくりの具だくさんおかずが魅力

徳島県内の“今”を感じるニュー&リニューアルオープンの新店や出来事&人系の街ネタトピックスを紹介する『みっけ』取材したてホヤホヤの最新情報をお届けします。毎月25日発行のあわわfreeとあわせてチェック!

四国霊場第7番札所『十楽寺』の目の前にできた新しい定食屋さん。

地元の農家さんから直接仕入れる野菜を使い、その日の食材や気候に合わせてメニューを決める[日替わり定食](750円)が自慢のメニューだ。

取材日の日替わりは炊き込みご飯とふしのお汁。

原木しいたけがたくさん手に入ったからと肉厚しいたけが麺が見えないくらいたっぷり入ったふし汁。

ほかほかの炊き込みご飯。
普段目にする機会の少ないめずらしい野菜が登場したり、食材に合わせてだしの取り方を工夫したり、

朗らかで快活な店主・三宅さん(右)の真心こもった手料理が食べられる。

メニューはほかに、毎日食べるほどうどん好きの三宅さんが自信を持っておすすめする数種類の魚介のブレンドだしを使用する[かけうどん](小・500円)

[トンカツ定食](850円)、[ハンバーグ定食](850円)、[からあげ定食](からあげ5個・850円、8個・950円)もあり。

店内はテーブル、座敷、カウンター席があって、一人でも訪れやすい雰囲気。

また店舗横のスペースで不定期開催のイベントを実施しており、ハンドメイドワークショップや雑貨店、キッチンカーがやってくるよ。

出店者も随時募集中とのこと!

地域の皆さんをはじめ、お遍路さんのお食事処としても重宝されそう。


まんま家

  • 住所/ 阿波市土成町高尾法教田 81
  • 電話/080-9838-6348
  • 営業時間/11:00~売切次第終了
  • 定休日/ 不定休
  • 駐車場/ 共有(十楽寺)
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