テイクアウトキッチンカー
2021/06/01 15:28
あわわ編集部

《まとめ⑤》走る!キッチンカー!徳島の「美味しい」を届けるクルマの魅力

《まとめ⑤》走る!キッチンカー!徳島の「美味しい」を届けるクルマの魅力 《まとめ⑤》走る!キッチンカー!徳島の「美味しい」を届けるクルマの魅力

たこ焼き屋さんは夫・辰巳徳久さんの夢だった。2年半前。大阪から徳島への移住をきっかけに『南風』を立ち上げ、最初は店舗から、後に移動販売専門へ。そして今年はキッチンカーを始動。「デザイナーさんが『南風』の中に幸せの字が入っているのを教えてくれて。おいしいものを食べてにっこり幸せになってもらえたらうれしい」と妻の聖子さん。あちこちで販売を行うなかで感じたのは「感謝しきれないくらいに人に恵まれている」ということ。「コロナでイベントがたくさん中止になったときも、出店先の人たちが気にかけてくれて、本当にありがたいです」。徳島で新たな一歩を踏み出した家族がたくさんの人の応援を受けて、行き着く先々に幸せを運んでいる。

《まとめ⑤》走る!キッチンカー!徳島の「美味しい」を届けるクルマの魅力

《データ》
南風(みなみかぜ)
tel.090-1324-0320

《主な出店予定》
第1・3・5火曜は「昭和湯(徳島市津田本町)」第1・3・5木曜は「喜多野安心市(徳島市応神町)」「ファミリーマート徳島川内店(徳島市川内町)」、第2・4木曜は「ぱんぷきん(徳島市佐古五番町)」、金曜は「アワーズ(阿波市阿波町)」ほか、出店スケジュールはSNSで告知

《まとめ⑤》走る!キッチンカー!徳島の「美味しい」を届けるクルマの魅力

丸みを帯びたフォルム、リアエンジン・リアドライブ方式、独特なエンジン音…オールドカー好きにとって魅力満載のフォルクスワーゲン・タイプ2。1971年式を所有する川田さんも、そんな魅力に惹かれた1人。個人利用で購入したがパーツ確保や修理費用などの『維持費がかさむ。そこで週末だけイベント出店するキッチンカーで維持費を捻出しようとしたのがきっかけ。「ツインキャプレターにして馬力アップはしてあるんです」とエンジンルームを見せてくれた(車の話題が熱くなるにつれ、専門用語が次々と…)。50年前の車とは思えないほど手入れが行き届いていて、川田さんの愛情が伺えた。

《まとめ⑤》走る!キッチンカー!徳島の「美味しい」を届けるクルマの魅力

《データ》
ワーゲンバスの移動販売クレープ専門店
SWEETS WAGEN(スイーツワーゲン)
tel.090-1328-2985

《主な出店予定》
阿南市羽ノ浦町古庄大道ノ西30-1、あすたむらんど徳島(板野郡板野町、9:30~18:00※9月以降は~17:00)、その他出店スケジュールはSNSで告知

《まとめ⑤》走る!キッチンカー!徳島の「美味しい」を届けるクルマの魅力


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